Напитки домашнего приготовления

Беруть 4 кг будь-яких ягід, всипають в бутель, заливають 12 л води і 1, 5 л горілки, зав'язують шийку бутля марлею, ставлять на сонце і тримають так доти, поки ягоди не спливуть. Після цього рідину проціджують, всипають в неї 2, 5 кг цукру і, коли цукор panteonbogov.ru розтане, виливають в інший бутель (так, щоб він був повний) і ставлять в холодне місце на 18 днів. Потім ягодянку розливають в пляшки, закорковують, осмолюють і зберігають в холодному місці.